* -Kupnja i prodaja robe i pružanje usluga u trgovini u svrhu ostvarivanja dobiti ili drugog gospodarskog učinka, na domaćem ili inozemnom tržištu
* -Proizvodnja, prerada i distribucija hrane
* -Pripremanje hrane i pružanje usluga prehrane
* -Pripremanje i usluživanje pića i napitaka
* -Pružanje usluga smještaja
* -Pripremanje hrane za potrošnju na drugom mjestu sa ili bez usluživanja (u prijevoznom sredstvu, na priredbama i sl.) i opskrba tom hranom (catering)