razvoj Karlovačke županije kao regije sira i razvoj lokalne zajednice ( unapređenje segmenta obrazovanja ruralnog stanovništva u preradi mlijeka, održavanje edukacije vezanih uz proizvodnju sira, prezentaciju i prodaju sira, pomoć u izradi projektnih prijava za EU fondove, povećanje svijesti javnosti o konzumaciji sira i promoviranje tradicijskih sireva Karlovačke županije i šire
povećanje lokalne prepoznatljivosti stvaranjem zajedničkog identiteta proizvođača sira u Karlovačkoj županiji)
planiranje rada i jačanje suradnje sa srodnim organizacijama u Hrvatskoj i izvan nje
poticanje i promicanje razvoja inovativnih mliječnih proizvoda
informiranje javnosti o kulturi konzumacije sira
promicanje i produbljivanju svijesti o kulturi konzumacije sura
organiziranje edukativnih predavanja, igraonica, tečajeva i natjecanja za članove udruge u svrhu promocije konzumiranja sira, promicanja zdravog načina života i prehrane
organiziranje sastanaka, seminara i drugih skupova članstva i drugih osoba radi promicanja ciljeva Udruge
promicanje volonterskog rada i društvene solidarnosti među građanstvom, posebno među mladima
stručno usavršavanje članova udruge u području djelatnosti Udruge
promoviranje novih proizvoda dobivenih iskorištavanjem nusprodukata industrije mlijeka i mliječnih proizvoda u svrhu smanjenja onečišćenja i zaštite okoliša na međunarodnim i domaćim stručnim i znanstvenim skupovima
djelatnosti iz područja obrazovanja ( poticanje kreativnosti i stvaralaštva u odgoju i obrazovanju te međunarodna suradnja i mobilnost u obrazovanju
područja znanosti, stručnog rada i istraživanja ( biotehničke znanosti i društvene znanosti) te zaštita okoliša i prirode s naglaskom na održivi razvoj, zdravog načina življenja i očuvanje prirode
surađivanje i povezivanje Udruge s tijelima lokalne i državne vlasti, javnim usanovama, odgojnim i obrazovnim institucijama, drugim udrugama, organizacijama civilnog društva, neprofitnim i strukovnim organizacijama u zemlji i inozemstvu iz područja djelovanja Udruge..