Promicanje, razvitak, unapređenje i očuvanja tradicijskih recepata, kuhinje, edukacije i važnosti kuhanja, baštine vezane uz kuhanje, organiziranje radionica kuhanja, proizvodnja tradicijskih jela i slastica u svrhu edukacije i promocije, kao i jestivih suvenira, publiciranje i objavljivanje recepata i tema sličnog sadržaja, i sl.