Zaštita i zastupanje interesa članova u pravnom i gospodarskom sektoru te donošenje odgovarajućih prijedloga mjera za unapređenje proizvodnje sira i drugih mliječnih proizvoda, izobrazba malih sirara različitim oblicima edukacije kao što su tečajevi, seminari, stručna putovanja, posjete izložbama i sajmovima, radionice, i sl., razmjena iskustava i rješavanje različitih strukovnih problema na području sirarstva, organizirano izlaganje i promocija proizvoda na sajmovima i izložbama hrane u zemlji i inozemstvu, organiziranje proizvođača sireva, osiguranje savjetodavne pomoći proizvođačima, briga o kakvoći sireva i drugih mliječnih proizvoda, suradnja s Hrvatskim zavodom za poljoprivrednu savjetodavnu službu, Hrvatskim stočarskim centrom, te Ministarstvom poljoprivrede, šumarstva i vodnog gospodarstva, suradnja sa Osječko-baranjskom županijom i Županijskim gradovima i općinama, suradnja sa Agronomskim fakultetom u Zagrebu,Poljoprivrednim fakultetom u Osijeku, Prehrambenim fakultetom u Osijeku, HGK–Komora Osijek, trgovačkim društvima, zadrugama, udrugama, organima državne uprave i lokalne samouprave, stručnim i znanstvenim organizacijama, upoznavanje članova i šire javnosti o djelatnostima udruge te njihovo provođenje u interesu udruge kao i provođenje primjedbi važnih za osvarenje tih djelatnosti, organiziranje suradnje s ovlaštenim organizacijama za kupnju i prodaju i drugim udrugama slične djelatnosti, u svrhu rješavanja problematike proizvodnje i plasmana sireva i drugih mliječnih proizvoda, njegovanje, oživljavanje i organiziranje tradicijskih običaja i svetkovina vezanih uz proizvodnju hrane i život na selu, prigodnih gospodarskih manifestacija, izložbi i sajmova, promicanje kulture zdrave prehrane, te stručne literature iz ove oblasti, očuvanje domaćih, tradicijskih i autohtonih sireva, te jačanje svijesti potrošača o njihovoj konzumaciji.
ili 
