* -prekvalifikacija, osposobljavanje i usavršavanje odraslih
* -organizacija i obavljanje stručnih financijskih i administrativno-tehničkih poslova
* -odgoj i obrazovanje učenika, stjecanje srednje školske, srednej stručne spreme i niže stručne spreme mladeži i odraslih
* -pripremanje hrane i pružanje usluge prehrane
* -pripremanje i usluživanje pića i napitaka
* -pripremanje hrane za potrošnju na drugom mjestu sa ili bez usluživanja (u prijevoznom sredstvu, na priredbama i sl.) i opsrkba tom hranom (catering)
* -obavljanje proizvodnje i usluga u strukama za koje škola ima odobrenje za rad, Ministarstva nadležnog za poslove obrazovanja