-Okupljanje maslinara, proizvođača i prerađivača kvalitetnog maslinovog ulja sa svrhom omasovljenja i unapređenja maslinarstva, te promicanja i zaštite interesa svojih članova, -Poticanje članova udruge na međusobno pomaganje u uzgoju i berbi maslina, kao i na održavanje akcija čišćenja zapuštenih dijelova područja Sestrunja, -Organiziranje savjetovanja, predavanja, seminara i tribina o primjeni najnovijih znanja agrotehničkih mjera vezanih za uzgoj, preradu i proizvodnju maslina, obradu tla, zaštitu od nametnika i sl. za svoje članove, sukladno posebnim propisima, -Poticanje izrade maslinarskog katastra, -Stvaranje uvjeta za organiziranu preradu maslina, otkup ulja uz zadovoljavajuće cijene koje će utjecati na kvalitetu i kakvoću, -Poticanje na strukovno povezivanje te stručno i profesionalno usavršavanje svojih članova za potrebe obavljanja djelatnosti i ostvarivanja ciljeva udruge, sukladno posebnim propisima, - Suradnja s drugim istovrsnim i sličnim udrugama i organizacijama u zemlji i inozemstvu, kao i drugim organizacijama koje podupiru rad udruge, -Obavljanje i drugih aktivnosti kojima se doprinosi ostvarenju ciljeva udruge utvrđenim ovim statutom sukladno propisima.